Яблочный Спас
Кинолекторий
Официальное название церковного праздника — Преображение Господа Бога и 
Спаса нашего Иисуса Христа. Однако на Руси он известен как Яблочный Спас, 
или Второй Спас (Первый — Медовый Спас).
Начало празднования Преображения Господня относится к раннехристианским 
временам — до 5 века. На Руси Яблочный Спас стал одним из наиболее широко 
отмечаемых дней года. В это время в деревнях устраивали большие праздники, 
отмечая не только религиозный праздник, но и встречу осени. Вечером крестьяне 
наблюдали заход солнца. Как только светило касалось горизонта, начинали петь 
песни.
К этому времени в садах массово созревали яблоки. Их собирали, ели с медом и 
сахаром, а также готовили из них разные блюда, например, пироги, причём, у 
каждой хозяйки был собственный рецепт приготовления яблочного пирога, 
поэтому, приходя в гости, можно было отведать какое-то новое вкусное блюдо.
До Второго Спаса есть яблоки запрещалось, а первые собранные в этот день 
плоды освящали в церкви и только потом вкушали. Иногда, доедая последний 
кусок спасского яблока, загадывали желание и верили, что оно обязательно 
исполнится. В южных районах наравне с яблоками освящали и пробовали первый 
виноград.
В этот день устраивались торги, на которых выставляли целые телеги с 
яблоками. Кроме того, люди, имевшие сады, считали своим долгом в этот день 
угостить плодами больных, нищих и сирых. Тех, кто нарушал этот обычай, 
считали людьми непорядочными.
В народе говорили, что после Преображения и погода преображается: ночи 
становятся по-осеннему холодными. «Пришел Спас — бери рукавицы про запас»; 
«Второй Спас шубу припас», — подмечали люди. Приближение осени 
чувствовали и журавли, начиная собираться в теплые края.
По тому, какая погода в этот день, судили о будущем январе.
Ссылка на источники: https://www.youtube.com/watch?v=JF-77PYpkEs
https://www.calend.ru/narod/5944/
Подбор материала – режиссёр – постановщик досугового отдела Голубенко А.В.