«Хлеб блокадного Ленинграда».
информационный час.
Ломоть хлеба... Белый или черный, но все равно неповторимого аромата и вкуса.
Немереный, несчитанный ломоть – доступный и обеденный. Но никогда не
забудется 125 – блокадных грамм – драгоценный, помещавшийся на ладони кусочек,
в котором была жизнь, сила и тепло. В музее истории Санкт – Петербурга хранится
кусочек заплесневелого хлеба величиной с мизинец. Таков был в зимние месяцы
блокады дневной пае0к для осажде0нного немцами города. А людям нужно было
работать, нужно было жить, нужно было выжить – назло фашистам, назло
бомбе0жкам и обстрелу.
Это имя — как гром и как град: Петербург, Петроград, Ленинград.
Ленинград, заложенный Петром I в 1703 году на болотистом берегу Невы, стал
одним из красивейших городов мира. На 100 островах раскинулся величественный и
неповторимый город. В его дворцах, на улицах и площадях вершилась история
государства российского. Самая трагическая страница в истории Ленинграда – это
блокада города фашистскими захватчиками. В блокаде оказалось около 3 миллионов
человек. 900 дней, почти два с половиной года, ленинградцы мужественно выносили
все страдания, выпавшие на их долю. По плану Гитлера, города не должно было
быть на карте мира. Враги надеялись, что жестокие лишения убьют в жителях все
человеческое и они, в конце концов, сдадут Ленинград.
Но гитлеровцы просчитались. Ни жестокие бомбардировки с воздуха, ни
артиллерийские обстрелы, ни постоянная угроза смерти от голода не сломили
железной воли и патриотического духа ленинградцев.
8 Сентября 1941 года над городом сомкнулось кольцо блокады длинной в 900 дней
и ночей. В кольце блокады Ленинграда оказалась 2 млн. 877 тыс. человек.
На жителей города обрушился голод. Единственным продуктом питания был хлеб,
который выдавали по карточкам, но и его не хватало. Блокадная карточка с суровой
надписью «при утере не возобновляется». Она была дороже денег, картин
живописцев, шедевров искусства. 2 сентября было первое снижение норм выдачи
хлеба и других продуктов. Потом произошло еще 4 снижения норм выдачи хлеба: 12
сентября, 1октября, 13 и 20 ноября.
Наступил самый голодный 35-дневный период блокады. С 20 ноября1941 года
суточный паек хлеба ленинградцев составлял 125-250 граммов.
Судьба человека и судьба хлеба неразрывно связаны. Хлебом
определяется жизнь человека, но именно человек отвечает за жизнь хлеба.
Этот хлеб пекли по жестким рецептам блокады в единственной работавшей на
заводе в ту зиму печи No 6. И отмерили 125 граммов.
Смотри, это норма хлеба на один день зимы 41—42-го годов. И ничего,
кроме этого куска, ты не получил бы.
Хлеб не имел вкуса и аромата ржаного хлеба, на вкус он был горький и
травянистый.
Далеко за кольцом блокады есть продовольствие – мука, мясо, масло.
Как их доставить?
Лишь одна дорога связывала блокадный город с Большой земле0й. Шла
она по воде, а с наступлением холодов – по тонкому, неокрепшему льду Ладожского
озера. Эта дорога спасла от голода многих ленинградцев.
30 км нужно проехать по льду, чтобы оказаться на западном берегу.
Недалеко от трассы замаскированы зенитные установки, проволочные и минные
заграждения, чтобы защищать дорогу от фашистских солдат.
Прогибается, трещит ле0д под коле0сами машин с продовольствием. Что если не
выдержит? Не все машины доезжали до берега, многие проваливались под ле0д
вместе с продуктами. Много трудностей и опасностей подстерегало шофе0ров.
Дне0м и ночью ожидали колонны с грузом фашистские бомбардировщики, вела
прицельный огонь вражеская артиллерия. Бывало, что моторы застывали в пути,
приходилось их разогревать.
Но колонны шли и шли. Машины могли взять не больше 20-30 мешков муки. Но
даже столько мешков поначалу грузить было опасно: ле0д мог не выдержать и
проломиться. Поэтому грузили только по 12 мешков. Конечно, это было мало. Стали
водители думать, как взять груза побольше. И придумали. Прицепили к машине
ле0гкие конные сани и положили на них еще0 по 7 мешков. Так и доставили муку в
город. Эта дорога сохраняла людям жизнь, поэтому и назвали ее0 Дорогой жизни. По
ней вывозили из осажде0нного города слабых, обессиленных людей. (Хлеб – в
Ленинград, а детей – в тыл. ) Правда, не всех из них даже на Большой земле
удавалось спасти.
На втором километре Дороги жизни, у деревни Ковалево, находится памятный
комплекс, посвященный детям блокадного Ленинграда. На 14 метров уходит в
высоту стебель «Цветка». С одной стороны тропы установлены каменные страницы.
На них выбиты строки из дневника ленинградской школьницы Тани Савичевой.
Даже после того, как ее вывезли из блокадного города, истощенная голодом и
страданиями девочка уже не смогла подняться. Трагедия семьи Тани Савичевой
типична для блокадного Ленинграда: сколько погибло от голода людей, сколько
вымерло семей!
Сегодня дневник выставлен в Музее истории Ленинграда, а его копия в витрине
одного из павильонов Пискаревского мемориального кладбища.
900 дней и ночей был оторван город на Неве от Большой земли. Легче его жителям
стало после наступления советских войск в январе 1943 года, когда в фашистской
обороне был пробит коридор шириной 8-11 километров. По нему пошли поезда и
машины с продуктами.
Всем стало ясно: Ленинград выстоит и победит. Вражеский замысел
задушить защитников города голодом не удался. Нечеловеческие страдания не
сломили дух ленинградцев. Город продолжал жить и бороться.
В городе выходили газеты, издавались книги, по радио звучали музыка и поэзия,
выступали писатели, ученые, деятели культуры. В осажденном холодном
Ленинграде, на голодном пайке, Дмитрий Шостакович создал бессмертную
Седьмую симфонию, назвав ее Ленинградской. 9 августа 1942 года Большой зал
Ленинградской филармонии не вместил всех желающих послушать это великое
произведение. Как потом говорили, немцы обезумели, когда это услышали. Они-то
считали, что город мертвый.
Полностью от блокады Ленинград был освобожде0н только в январе 1944 года.
Несмотря на лужи и туман, необычные для этого времени года, многие жители
вышли на площади и улицы к репродукторам, чтобы услышать по радио
долгожданную радостную весть. По привычке горожане жались к стенам домов,
обходили участки улиц с надписями: «Граждане! При артобстреле эта сторона
улицы наиболее опасна», но вспомнив, что немецкие войска от города отброшены,
улыбались. Ведь обстрелов больше не было.
Страшным был итог блокады. За 900 дней погибло около 1 миллиона человек.
Поколения, пережившие голод и невзгоды войны знают цену куску хлеба.
Цена... каждый это понимает по-своему. Для одних это бумажная карточка с
цифрами, для других истинная стоимость, которую очень трудно и даже стыдно
переводить в деньги. Почем колоски с зерном, собранные детскими руками в
голодные послевоенные годы на изрытых снарядами полях?
Во что оценить блокадную пайку? Да, сегодняшний кусок хлеба не замешан в
крови. Но почему же, желая о чем-то очень важном, мы сегодня повторяем старую
как мир фразу. Это хлеб наш насущный. Может потому, что хотя не хлебом единым
жив человек, хлеб все-таки мы ставим на первое место?
Потому что хлеб – это хлеб! «что может быть слаще хлеба,
Что может быть горше хлеба? Что нужнее хлеба?
Что нам дороже хлеба? Все начинается с хлеба
Кончается все людьми»
Подбор материала – режиссёр – постановщик досугового отдела Голубенко А.В.