«125 грамм блокадного хлеба»
«125 грамм блокадного хлеба»
Блокада Ленинграда длилась 872 дня, и каждый день был настоящим испытанием для жителей города. Сотни тысяч человек погибли от голода. Единственной надеждой на завтрашний день был паёк. Буханка хлеба постепенно превратилась в 125-граммовый кусочек - именно такой была минимальная норма выдачи хлеба для жителей блокадного Ленинграда.
Не хлебом единым живет человек,
Но жизни без хлеба не мыслит.
Хлеб «головою» считали весь век,
Ему поклонялись, молились.
У войны, свой хлеб: небогатый, отмеренный хлебной карточкой. Хлеб суровый, но еще больше необходимый, чем в мирное время. 900 страшных голодных блокадных дней и ночей жил и сражался Ленинград. Невиданные трудности и страдания пришлось пережить городу, который был лишен запасов продовольствия и топлива. Вышли из строя водопровод и канализация, не было электричества, дома не отапливались. К началу осады из Ленинграда вывезли только небольшую часть жителей (менее 500 тыс. человек), около 3 млн. человек не успели уехать. В осажденном городе осталось более 400 тыс. детей
Осенью 1941 года нормы продовольствия снижались пять раз. В ноябре рабочие получали по 250 грамм хлеба в день, все остальные по 125 граммов. Муки в этом хлебе почти не было. В состав блокадных буханок входили: 10-12% - мука ржаная обойная, остальное - жмых, шрот, сметки муки с оборудования и пола, выбойка из мешков, пищевая целлюлоза, хвоя. Хлеб был почти единственным питанием ленинградцев.
Сто двадцать пять граммов хлеба – это много или мало? А для того времени это было много, так как этот кусочек хлеба спасал жизнь многим людям. Поэтесса Ольга Берггольц писала: «Вот они 125 блокадных грамм, с огнём и кровью пополам».
Враги надеялись, что тяжелые лишения пробудят в ленинградцах животные инстинкты. Но кто пережил блокаду, до сих пор помнят глубокую человечность, их доверие и уважение друг другу. Врагу не удалось задушить ленинградцев в тисках голодной блокады. Ленинград оставался неприступной крепостью, где каждый житель был бойцом, а фронт и тыл слились воедино. Поколение, пережившее блокаду, знает цену куску хлеба...
Этот день служит нам, важным напоминанием о героизме и стойкости нашего народа, а также о том, как необходимо помнить о прошлом, чтобы ценить мирное небо над головой.
Подготовила культорганизатор СК х. Новый - О.В. Сухацкая
