«Яблочный Спас - яблочко припас» Праздник в рамках программы сохранения и развития традиционной народной культуры.
Добрый день ребята!
Август — это время преображения в природе. Он богат православными праздниками. Главными являются три Спаса — Медовый, Яблочный и Ореховый.
Первый Спас - медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить "неправильный" мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным. В этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.
Второй Спас - Яблочный. Он отмечается 19 августа. На Руси считалось, что до этого дня было не принято вкушать яблоки нового урожая и все огородные овощи, кроме огурцов.
Когда наступало 19 августа - яблочный Спас, люди с утра собирали в саду яблоки, потом относили их в церковь для освещения, после чего устраивали "пир горой".
В этот день угощали яблоками всех родных и близких, сирот и неимущих, поминали яблоками ушедших предков. Хозяйки пекли пироги с яблоками, варили яблочное варенье. В поле, с песнями провожали закат солнца, а с ним и лето, и встречаем осень. Яблоки и прочие плоды приносили для освящения в церковь в знак благодарности Богу за полученные дары.
Помимо яблок освещают груши и виноград.
На Кубани то же стало доброй традицией отмечать Яблочный Спас –это праздник в честь Спасителя Христа, его Преображения. В этот праздник люди приносят природе благодарение за труды, которые они благополучно завершили летом. Яблочный спас - это торжество нового урожая на земле и новой жизни. О нем говорили: "Второй Спас - срывает спелые яблоки", "Пришёл Спас - яблочко припас".
День Спаса – не простой день. В этот день каждый человек может загадать о своей судьбе желание, и оно исполнится, если съесть освященное яблоко.
В народном календаре славян этот день являлся одним из первых праздников урожая, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась от лета к осени. Этот великий день христиане отмечают ежегодно 19 августа. Он приходится на самый короткий, но очень строгий пост, продолжающийся до дня Успения Божией матери.
А впереди нас ждёт ещё один праздник - Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа.
- Ребята, а знаете какие приметы о яблочном Спасе ходили в старину?.
По народным приметам Спас означает наступление осени. К этому дню обычно заканчивается жатва.
1. «Пришел Спас – проходит лето мимо нас!
2. Если на Яблочный спас сухой день – то осень будет сухой, если дождливый – зима будет суровой.
3. Какой второй спас – такой и январь.
4. Яблочный спас – встреча осени, осенины.
5. Осенины – зарубка на память, что лето к ущербу.
6. С Преображеньем погода преображается.
7. Пришел Спас – готовь рукавички про запас!».
- И действительно, по приметам, Яблочный спас означает наступление первых холодов. Это первая встреча с осенью. После 19 августа ночи становятся намного прохладнее.
- Ребята, а если я вам загадаю загадки-догадки, узнаете о чём речь?
- Я румяную матрёшку от подруг не оторву
Подожду, пока матрёшка упадёт сама в траву. (яблоко)
2. Эй, вкуснятина какая, видит глаз, да зуб неймёт.
Мама банку открывает, наливает нам ... (компот)
3. Круглое, румяное я расту на ветке,
Любят меня взрослые и маленькие детки. (яблоко)
4. Бусы красные висят, из кустов на нас глядят
Очень любят бусы эти дети. Птицы и медведи. (малина)
5. Весною повисло, всё лето кисло,
А сладко стало – на землю упало. (яблоко)
6. Кафтан зеленый, бархатный,
Внутри алый сахарный (арбуз)
- Русский народ сложил немало пословиц и поговорок о яблоне и яблоках.
А какие пословицы и поговорки вы знаете?
1. Кто яблоко в день съедает, про того доктор забывает.
2. Яблоньки за яблоки любят, а пчёлку – за мёд.
3. В незрелом яблоке – вкуса нет.
4. Не срывай яблоко, пока оно зелено, созреет – само упадёт.
5. Яблоко от яблоньки далеко не падает.
6. Когда ешь первое яблочко, «что надумано — сбудется, что сбудется — не минуется».
7. Кто, когда хочет (улететь), а журавль к Спасу.
8. Яблоко – символ раздора.
9. Яблоко – символ изобилия.
10. Такая теснота, что яблоку упасть негде.
11. Кто на Спас нищего угостит урожаем, у того следующий год будет богатым.
12. Кто не убрал хлеб до Спаса, у того не будет урожая.
13. Хочешь съесть яблоко – посади яблоню.
14. Не залезешь на дерево – не сорвёшь яблоко.
15. У соседа яблоки всегда кажутся вкусней.
16. Какова яблонька, таковы и яблочки.
17. От яблони - яблоко, а от ели – шишки.
18. В ручках прянички, в щёчках яблочки.
19. Нельзя сравнивать грушу с яблоком.
- Ребята, отгадайте ка загадки, вмиг увидите отгадки..
1. Гуси-лебеди летели,
Унести детей хотели.
Что за дерево стояло
И ребят от них скрывало? (яблоня)
2. В саду на дереве растет
Красивый, вкусный, сочный плод.
Я подскажу, на букву «Я»
Он начинается друзья. (яблоко)
3. Кто в доме-яблочке живет,
Постепенно дом жует? (червячек)
4. Белым цветет,
Зеленым висит,
Красным падает. (яблоко)
5. Круглое, румяное,
Я расту на ветке,
Любят меня взрослые
И маленькие детки. (яблочко)
6.Из него изюм готовят,
Выжимают сладкий сок,
Гроздья спелые на солнце,
Жемчугом горят его! (виноград)
7. Королевич из садов
Всех порадовать готов.
Есть с румяненьким бочком
И с весёлым червячком.
Кругленькое с ямочкой
Наливное...(яблочко)
8. Что за фрукт на вкус хорош
И на лампочку похож,
Бок зеленый солнцем греет,
Он желтеет и краснеет? (Груша)
9. Пчела-трудяга создает,
Лениво с ложки он течет,
Так сам и просится к нам в рот
Густой, янтарный, сладкий…(мед)
10. Он совсем не хрупкий,
А спрятался в скорлупке,
Заглянешь в середину –
Увидишь сердцевину,
Из плодов он твёрже всех,
Называется ... (орех.)
11. Белым цветёт,
Зелёным свисает,
Красным падает.
(яблоко)
12. Само с кулачок,
Красный бочок.
Потрогаешь – гладко,
А откусишь – сладко.
(яблоко)
13. Не матушка родима,
А гостинцем оделила.
(яблоня)
- А теперь, ребята, давайте вспомним сказки, в которых яблочко играет важную роль.
1. По какому блюдцу катилось наливное яблочко? (по серебряному)
2. В какой сказке, царь хотел помолодеть с помощью яблок? (Молодильные яблоки)
3. В какой сказке царевна съела кусочек отравленного яблока? (сказка о мертвой царевне и семи богатырях)
4. В какой сказке яблоня спасла детей от преследовавших их гусей? (гуси-лебеди)
5. В какой сказке заяц раздал все яблоки друзьям (мешок яблок)
6. В какой сказке жар-птица клевала за бока золотые яблочки? (Иван – царевич и серый волк).
7. В какой сказке ёжик собирал яблоки? ( умный ёжик).
8. В какой сказке будущие невесты подносят яблоки своим суженым. При этом последние приговаривали: «Девицы, красавицы, которая из вас мне яблочко поднесет, та за меня замуж пойдет». («Хаврошечка»).
9. Из какой сказки эти слова: «Росла в лесу яблоня; осенью упало с неё кислое яблоко. Птицы склевали яблоко, поклевали и зёрнышки».(«История одной яблоньки»).
10. «С деревьев давно облетели листья, и только на верхушке дикой яблони ещё висело одно единственное яблоко. В эту осеннюю пору бежал по лесу Заяц и увидел яблоко»(яблоко).
- Мы сегодня отмечаем Яблочный Спас! В Яблочный Спас принято угощать яблоками всех. Яблоко - символ плодородия, семейного благополучия и желают всего самого наилучшего.
- Ребята, вы много узнали о Празднике и о яблочках. И в завершении мероприятия я хочу вам пожелать:
«Будьте здоровы, живите богато.
И яблоки ешьте и в доме, и в хате.
Мы славно гуляли на празднике нашем,
Нигде не едали мы яблочек краше!
Пусть будут в садочках все яблоки сладки,
И в жизни пусть будет всегда у нас гладко.
Еще пожелать нам немного осталось:
Чтоб в день хоть по яблоку нам доставалось!»
До свидания ребята!
Сельский Дом культуры с.Краснопартизанского
Материал подготовила Красникова Н.В.

%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2F64d220e2-b2c9-4442-90a5-f7fb54a7b77f.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2F5b4d62b9-1dde-487a-b955-f8ded21e3974.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2Fc7c30c57-3f0f-429f-a4aa-259b8146df38.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2F137753db-c0fb-4d74-843e-56a764cdbfac.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2F8dcec482-6547-458a-9c76-a3e2aedfe6ff.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2Fde87cf14-8767-4715-b860-283d073147eb.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2Fae814cf5-9531-4a3c-a324-6c8b076d437f.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2F731026a0-1cc1-4354-ad73-fa5e965ad6af.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2F8432fbd7-efb6-4ac1-a192-17d34254f5c0.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F77879%2Fcontent%2F8915f4b1-d14e-4bd5-a86f-ff8d23c2ccab.png)